Tomatensaatgut Blue Chocolate

Dunkle Salattomate mit dem fruchtig-exotisch-frischem Geschmack! Guter Ertrag, sehr süss. Innen hellbraun-orange. Sieht reif von unten auch wie eine Haselnuss aus. Von der Wild Boar Farm nördlich von San Franzisco.Wuchshöhe: 2,0mFrüchte: Schwarz, unten ein wenig hellbraun-orange, 50-100gDas Tomatensaatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.

Die sonnigen Teile der Frucht werden herrlich blau, mit zunehmender Reife dunkel-violett-bläulich. Die schattigen Teile der Frucht reifen von grün zu rot. Kein typischer Tomatengeschmack, dafür süss und unglaublich erfrischend. Perfekt für den warmen Sommer.Die Blue OSU ist die "Erste Ihrer Art". Gezüchtet 2012 von James Myers, Baggett Frazier-Professor für Gemüsezüchtung und den Doktoranden Carl M. Jones und Peter Mes. Oregon State Universitiy. Sie wurde nicht mit Hilfe der Gentechnik entwickelt, sondern mit traditionellen Methoden wie auch wir sie benutzen. Ziel war es eine hohe Konzentration von Antioxidatien in den Tomaten zu züchten. Die Züchtungen begannen bereits in den 1960er Jahren. Wilde Sorten aus Chile und den Galapagos Inseln waren der Anfang. Das Anthocyanin (Petunidin) tauchte erstmalig in den Stängeln auf. Professor Myers und seine Studenten kreuzten mit wilden Tomatenlinien und züchteten schliesslich die Blue OSU. Die Sorte hat das Anthocyanin in der Schale. Es ist in geringer Konzentration vorhanden, zur Bildung ist direktes Sonnenlicht erforderlich. Dieses Gen in der Tomate wird auch vererbt. Nahezu alle Antho-Tomaten weltweit stammen von dieser Sorte ab. Die Sorte hat sehr wahrscheinlich einen anderen Namen bei der Markteinführung bekommen: Indigo RoseUnter diesen Namen ist sie an der Oregon State Universität auch gelistet. Wuchshöhe: 2,1mFrüchte: blau, rund, 40-80gDas Tomatensaatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke). Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert welche du in deinem Hausgarten oder Balkon erleben kannst.

Tomate mit einem hohen Anteil an Anthocyanin in der Schale. Die Sonnenseite der Tomate wird schwarz. Innen dunkelrot-violett. Daher auch ein hoher Anteil an Lycopin. Schmeckt, tut gut!Wuchshöhe: 1,9mFrüchte: schwarz-dunkelrot, rund, 50-80gDas Tomatensaatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.