Tomatensaatgut Yellow Brandywine
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Eine der besten Fleischtomaten der Welt mit einem unglaublichen Aroma. Das Fleisch ist fest und cremig. Wahrscheinlich in den 80ern gezüchtet. In dieser Zeit entstanden viele Brandywine Sorten. Vielleicht auch um 1900 aus der Familie von Ben Quisenberry, Ohio.
Wuchshöhe: 1,8m
Früchte: gelb, gerippt, 200-350g
Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | früh: Mitte Februar bis Mitte März |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Kartoffelblatt |
| Ertrag / Ernte: | normale Ernteperiode, guter Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | gelb |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | gelb |
| Fruchtbeschaffenheit: | dünnschalig: Normal-Tomaten |
| Fruchtform: | plattrund, geripped |
| Geschmack: | aromatisch - süß |
| Gewicht / Fruchtart: | Riesentomate |
| Herkunft (Region): | Amerika |
| Konsistenz: | zart (wenig Saft, nicht mehlig) |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | normaler Wuchs |
| Pflückeigenschaften: | Tomaten mit einer Schere ernten |
| Reife: | mittelfrüh, 70 bis 84 Tage |
| Schwierigkeitsstufe: | Anbau sehr einfach |
| Standort: | Gewächshaus |
| Toleranz gegen Krankheiten: | blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule) |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel über 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | eintriebig, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | für Saucen und Suppen, für Aufläufe und Eintöpfe, paniert in die Pfanne |
| Verwendung Frischverzehr: | für Sandwich & Baguette, für Antipasti Kleverhof |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,8m bis 2,2m (bei erster Fruchtreife) |
| Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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Inhalt: 10 Stück (0,35 €* / 1 Stück)
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