Tomatensaatgut Beefsteak

2,95 €*

Inhalt: 8 Stück (0,37 €* / 1 Stück)
Produktnummer: SW10224
Produktinformationen "Tomatensaatgut Beefsteak"

Herzhafte Tomate, sehr grosse Früchte. Die Sorte, die wahrlich Maßstäbe gesetzt hat.

Der Begriff Beefsteak Tomate ist auch ein allgemeinder Begriff für alle Fleischtomaten geworden. Völlig egal ob es Herztomaten, Fülltomaten oder Ochsenherzen sind (Wikipedia). Das macht wirklich wenig Sinn, auf Wikipedia ist es möglich in Diskussionen vernünftige Einträge  im Laufe der Zeit zu erhalten.
Über 90% dieses Begriffes Beefsteak-Tomate wird auf rote, plattrung-gerippte Fleischtomaten verwendet. Für uns sind das ebenfalls typische Beefsteak Tomaten, auch mit der Einschränkung der Farbe. Schliesslich kommen ständig weitere Klassifizierungen dazu. Zu groß ist die Tomatenvielfalt. Beispiel: Ananastomate :)

Wuchshöhe: 2m

Früchte: Rot, festes Fruchtfleisch, platt-gerippt, 200-700g

Geschmack: aromatisch

Gebrauch: Grillen, Sauce zum Füllen

Das Saatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft.

Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).

Aussaat: früh: März, April
Blattform / Blattfarbe: Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert)
Ertrag / Ernte: normale Ernteperiode, guter Ertrag
Farbe Fruchtfleisch innen: rot
Farbe Schale nur Normal-Tomaten: rot
Fruchtbeschaffenheit: dünnschalig: Normal-Tomaten
Fruchtform: plattrund, geripped
Geschmack: aromatisch - süß
Gewicht: Fleischtomate, Früchte über 300g
Herkunft (Region): Amerika
Konsistenz: saftig - frisch
Pflanzenart: Stabtomate (indeterminierend)
Pflanzenwuchs: extrem kräftiger Wuchs (bricht leicht)
Reife: mittelfrüh, 70 bis 80 Tage
Standort: Gewächshaus
Topfgröße: Töpfe oder Kübel über 20 Liter (oder direkt im Boden)
Triebe / Pflege : eintriebig, ausgeizen
Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: für Aufläufe und Eintöpfe, paniert in die Pfanne
Verwendung Frischverzehr: für Sandwich & Baguette, für Chutney oder Salsa
Wuchshöhe, große Pflanzen: 1,8m bis 2,2m (bei erster Fruchtreife)
Züchtungsalter: alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre)

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