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Superleckere, fruchtig-süße Tomate. Perfekte Grösse. Hoher Beta-Carotin-Gehalt! Quedlinburg, Sachsen Anhalt 1980 von Dr.Martin Stein, eine gefragte Hobbysorte.
"In der DDR war alles besser, da gab es keine Arbeitslosen." Nun im Westen war ja leider nicht alles perfekt. Das haben viele Menschen aus dem Osten nach der Wiedervereinigung gelernt. Da habe ich diesen Satz schon mal etwas häufiger gehört. Ich habe einige Stunden mit dem Urgossvater meiner Kinder verbracht. Er hat mir sehr viel über die DDR erzählt, er war schliesslich mittendrin:
"Offiziell gab es keine Arbeitslosen, das ist so auch richtig. In unserem Betrieb haben aber viele Leute gearbeitet, die eigentlich gar nicht gebraucht wurden. Die Meisten davon haben den ganzen Tag nur 'Kaffeepause' gemacht, damit wir uns nicht auch noch um die -nicht Arbeitslosen- kümmern mussten", so Uropa Willi.
Wuchshöhe: 1,9
Früchte: orange 45-55g
Aussaat: | normal: Anfang März bis Ende März |
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Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
Ertrag / Ernte: | lange Ernteperiode, sehr guter Ertrag |
Farbe Fruchtfleisch innen: | orange |
Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | orange |
Fruchtbeschaffenheit: | dünnschalig: Normal-Tomaten |
Fruchtform: | oval |
Geschmack: | fruchtig - süß |
Gewicht / Fruchtart: | Salattomate |
Herkunft (Region): | Alte DDR, Ostalgie (Deutschland bis 1989) |
Konsistenz: | saftig - frisch |
Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
Pflanzenwuchs: | schmaler Wuchs (wenig Platzbedarf) |
Pflückeigenschaften: | Reife Tomaten lassen sich gut lösen |
Reife: | frühreif, 55 bis 69 Tage |
Schwierigkeitsstufe: | Anbau sehr einfach |
Standort: | Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig), Terrasse, Balkon |
Toleranz gegen Krankheiten: | tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule |
Topfgröße: | Töpfe/Kübel 15 bis 20 Liter (oder direkt im Boden) |
Triebe / Pflege : | eintriebig, ausgeizen |
Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | für Aufläufe und Eintöpfe |
Verwendung Frischverzehr: | zum Naschen & Garnieren, für Salat, für Mozzarella, für Sandwich & Baguette, für Chutney oder Salsa |
Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,8m bis 2,2m (bei erster Fruchtreife) |
Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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